Toda quarta, no Praia Sustentável Saúde, a nutricionista Camila Martinez e o Médico Dr. Jurandyr vem fazendo uma série de programas sobre qualidade de vida e alimentação para as pessoas acometidas de doenças crônicas.
Já falamos sobre colesterol, pressão alta e nesta última quarta o tema foi a danada da diabetes.
Doença de poucos sintomas e de muitas sequelas.
São dois tipos (1 e 2), sendo que a primeira, que se manifesta da infância a adolescência, é uma das mais perigosas e fatais, já que, como ressaltou Dr. Jurandyr no programa, muitas crianças são diagnosticadas após entrarem em coma. Isso mesmo. Já que os poucos sintomas são confundidos com muitas outras doenças.
Aí, eu acho, que deveria existir alguma política publica de detecção precoce da diabetes, já que a primeira triagem é feita com uma gota de sangue de um furinho do dedo.
A do tipo 2 envolve probabilidade a partir da hereditariedade.
Não é por que o seu pai ou avô tem que você vai ter.
Porém, se seus hábitos alimentares, sedentarismo, obesidade, ou seja, seu estilo de vida e de alimentação poderá fazer com que você também desenvolva diabetes a exemplo dos seus antecedentes.
A Camila (nutricionista) deu várias dicas de cardápio, muito gostosas, pra toda a família de quem tem diabetes.
Quando alguém da casa trata uma doença crônica altera a dieta de todo mundo.
Vai fazer duas panelas de feijão? Duas de arroz? Duas misturas diferentes?
Não. Então, usem a internet e corram atrás de receitas deliciosas e não percam o prazer a mesa.
Para os diabéticos os vegetais e, principalmente os legumes, devem ser consumidos cru, isto por que, naturalmente, eles contém açúcar. Alimento cru “solta” menos açúcar no organismo.
Dar preferencia aos peixes, já que a gordura também é inimiga do diabetes.
Outra dica de segurança é não exagerar nos carboidratos (pão, macarrão) já que eles também são ricos em açúcar, por mais que não sejam doces.
Se você quiser alguma dica de cardápio para diabetes fale com a Camila no email: martinutri@hotmail.com
Porque a palavra "maldoso" do título?
Como o diabétes não tem sintomas, os diabéticos acabam se desligando da prevenção, e aí, de repente, você perde (amputa) partes dos pés ou das pernas em feridas que jamais cicatrizarão.Ou fica cego, praticamente do dia pra noite.
Com dieta, exercício e disciplina, você que tem diabetes, terá uma vida feliz, junto de quem você ama, e sem sequelas!
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